Comienza hoy la 7ª Fiesta de la Miel

La ya tradicional Fiesta de la Miel que se realiza año a año en Sarandí Grande, celebra desde hoy su séptima edición hasta el domingo 25 de abril. El evento, organizado por Apiarios de Sarandí Grande incluirá, además de la elección de la Reina de la Miel, espectáculos artísticos, muestra artesanal, Correcaminata de la Miel, el primer Concurso Fotográfico, etc. Conjuntamente con todas estás atracciones, estará la Expo Apícola, en la que habrá exposición y venta de maquinaria, equipos e insumos apícolas. También durante este fin de semana Sarandí Grande será sede del Congreso Nacional de Apicultura 2010, que se desarrollará en el marco de esta 7ma. Fiesta de la Miel. Mario Torres, principal coordinador del evento, informó que este primer congreso es organizado por la Comisión Honoraria de Desarrollo Apícola.
El Congreso Apícola se divide en tres jornadas donde se tratarán diversos temas que se detallan a continuación: Hoy viernes 23 de abril, se realizarán “Clínicas de Campo” sobre las siguientes temáticas: Apicultura en forestación de eucalipto; Preparación de colmenas para la invernada; Operativas y controles en Salas de extracción de miel; Administración y Gestión de empresas apícolas.

Mañana sábado 24, se realizará el ciclo de conferencias del Congreso. En las mismas expondrán temas de actualidad destacados técnicos nacionales y extranjeros. En este ciclo se discutirán los temas más importantes para el Sector Apícola en la actualidad.

El domingo 25 se llevará a cabo un Taller de Planificación de la CHDA con la participación de representantes de todo el Sector Apícola. El mismo tiene como objetivo fundamental definir las líneas estratégicas de trabajo de la Comisión para este 2010.

También se realizarán en el Congreso actividades tales como, una Cata de Mieles organizada por el LATU y la Sociedad Apícola Uruguaya (SAU); Concurso de fotografía sobre Apicultura; y un reconocimiento público a productores apícolas pioneros en el Uruguay.Torres informó que es casi seguro que esté presente en el Congreso el presidente de APIMONDIA (Organización Mundial de Apicultores).